РЕЦЕПТ вкусного домашнего кетчупа с КОРИАНДРОМ

📌А знаете ли вы, что КОРИАНДР
рекомендуются для снятия тревожности и бессонницы?! 🤔🤓
👇
Кроме того, КОРИАНДР принимают для облегчения боли, метеоризма, при потере аппетита, как спазмолитическое, пищеварительное и лактогонное средство, при расстройствах пищеварительной, дыхательной и мочевыделительной систем.

В фармакологических исследованиях сообщается, что КОРИАНДР действует на ЦНС как противосудорожное и седативное (успокоительное) средство.

Кориандр демонстрирует многообещающий нейропротекторный эффект: защищает клетки мозга 🧠 от повреждающих воздействий, предотвращает их гибель и улучшает работу, благодаря антиоксидантным свойствам, предотвращает образование тёмных нейронов и апоптотических (гибель) клеток в области гиппокампа (отдел лимбической системы головного мозга)  и приступы паркинсонизма.

📌Кориандр также обладает анксиолитическими (успокаивающими) свойствами и, как оказалось, хорошо влияет на память 🧠.
👇
РЕЦЕПТ вкусного домашнего кетчупа с КОРИАНДРОМ
👇
Техника: блендер, комбайн, венчик или вилка для смешивания ингредиентов.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
1. Паста томатная 🍅 (например, я использую «Юнона»- без химии, без добавок, без консервантов, без ГМО, кошерный состав👍) — 0,5 л;
2. Подсластитель: сахар 5 ст. л. или мёд 🍯 (или любой другой подсластитель по своему вкусу);
3. Соль 2 ст. л. (или по своему вкусу);
4. КОРИАНДР молотый (или семена перемолоть в кофемолке) 2-3 ст. л. (или по своему вкусу);
5. Корица молотая 1 ч. л.;
6. Чеснок молотый 0,5 ч. л. или 1-2 зубчика* (или по своему вкусу);
7. Вода💧 350-400 мл;
8. Растительное масло без запаха — 2 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
👇
Все ингредиенты взбить в блендере или смешать венчиком (вилкой) до однородной массы.

Рекомендую хранить в холодильнике 🥶 не более 3-5 дней то количество, которое вы съедите в ближайшее время, а остальное — в морозилке, потому что он быстро портится из-за того, что натуральный.

После размораживания его вкусовые свойства и констистенция не меняются. 👍

*В лучшем случае рекомендую использовать чеснок сушёный для более долгого хранения, а если свежий чеснок, тогда хранится в холодильнике не более 3 суток, поэтому можно его заморозить для продления срока годности.

Всем вкусного счастья и здоровья!❣️💚