А знаете ли вы, что семена ЧИА успокаивают нервы и поднимают настроение, облегчают головную боль, улучшают кровообращение в мозге⁉️ 🤔 🤓
РЕЦЕПТ пудинга из семян ЧИА с добавлением кокосового 🥥 молока
Пуддинг с семенами ЧИА:
Такой завтрак может стать вашим любимым, так как с лёгкостью заменит «вредные» для фигуры лакомства.
Пудинг довольно сытный, хорошо питает организм, даёт чувство сытости до обеда.
📝 ✨НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ✨
✅ кокосовое 🥥 или миндальное (овсяное или любое другое растительное) молоко или вода – 400 мл (в молочных жидкостях животного происхождения что-то очень плохо набухают семена — непонятно с чем это связано 🤷♀️);
✅ семена ЧИА – 4 ст. л.;
✅ мёд 🍯 или сироп топинамбура – 2 ст. л. или любой другой подсластитель по вкусу;
✅ корица молотая – 1/3 ч. л.;
✅ средний манго 🥭 1 шт., либо кружочки банана🍌 или любые другие фрукты или ягоды;
✅ орешки фундука 🌰, миндаля или кешью и т.д.;
✅ для украшения: мята, кокосовая стружка – по желанию.
✨ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ✨
В миндальное или кокосовое 🥥 молоко добавляем ЧИА, мёд 🍯, корицу, тщательно перемешиваем (или все ингредиенты, кроме семян чиа, взбить в блендере, затем добавить семена чиа и снова маленько взбить, но очень осторожно, чтобы не измельчились семена чиа — не разрушить их форму, сохранить цельными).
Накрываем посуду плёнкой или крышкой (например: банка или контейнер).
Убираем на несколько часов: минимум на 4 часа или на ночь в холодильник.
По истечении времени перекладываем пудинг из чиа в стаканы, порционно чередуя слоями, выкладывая измельченный манго или другие фрукты, орешки, семена.
Сверху полить сиропом топинамбура.
Украшаем мятой, ягодами и стружкой кокоса 🥥
P.S. Как вариант, вместо манго кладём любые фрукты и ягоды по своему вкусу.
💚 ЧТО ТАКОГО ПОЛЕЗНОГО В СЕМЕНАХ ЧИА?
Витамины и минералы в семенах поддерживают здоровье и даже помогают справляться с некоторыми заболеваниями.
✅ Улучшают память 🧠
Благодаря высокому содержанию фосфора чиа улучшает память, помогает противостоять болезни Альцгеймера.
✅ Дают прилив энергии⚡
Калий и белки в чиа дают прилив энергии, за счет которого улучшается работа мозга и повышается уровень внимания.
✅ Борются с анемией:
На 100 г чиа приходится 7,7 мг железа. При ежедневном употреблении семян в пищу можно вывести уровень гемоглобина на здоровый уровень. Этот пункт важно учитывать также, изучая, чем полезны семена чиа для женщин: у большинства беременных пониженный гемоглобин, так как потребление его организмом в разы выше поступления железа в организм.
✅ Общее укрепление организма 💪
Семена чиа богаты омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами, которые важны для всего организма. Омега-3 предотвращает воспаления, укрепляет стенки сосудов, восстанавливает гормональный фон, улучшает зрение.
✅ Укрепляют зубы 🦷 и кости 🦴
В чиа 631 мг кальция на 100 г. Поэтому продукт рекомендуют людям с проблемами опорно-двигательного аппарата и проблемами с зубами.
✅ Облегчают боль в критические дни ❤️
Чиа полезно употреблять в критические дни – высокое содержание омега-жиров облегчает боли во время менструаций. Жиры и белки выравнивают гормональный фон, облегчают период менопаузы.
✅ Улучшают состояние мужского здоровья:
У мужчин также выравнивается гормональный фон, лучше работает эндокринная система. Омега-3 помогает решить проблемы с потенцией, противостоит развитию аденомы простаты.
✅ Увлажняют и питают волосы и кожу:
Семена широко используют в косметологии из-за высокого содержания витаминов: добавляют в маски для волос и кожи, шампуни, кремы. Такая косметика увлажняет волосы, омолаживает кожу.
✅ Помогают бороться с диабетом:
Семена помогают поддерживать ровный уровень глюкозы и инсулина в крови. Чиа может заменить крупы в рационе больного диабетом. Если долго придерживаться диеты с пониженным содержанием углеводов и принимать семена чиа, можно добиться нескольких результатов:
🟢 сделать кровь более жидкой, предотвратить развитие тромбов;
🟢 нормализовать аппетит;
привести вес тела в норму;
🟢 предотвратить развитие болезней, провоцирующих диабет;
🟢 повысить работоспособность, активность.
🌿✨П Р И Я Т Н О Г О А П П Е Т И Т А!✨
🌟Ж Е Л А Ю К У Л И Н А Р Н О Г О
В Д О Х Н О В Е Н И Я!❣️🌟
• • •
❓ЗАХОТЕЛОСЬ ПОПРОБОВАТЬ?👋🏻
• • •
🌿❤️ С л ю б о в ь ю Сорокина Анна 💚