Пищевая ценность
Белки: 4,8 г
Жиры: 52,2 г
Углеводы: 3,4 г
Калорийность: 503 ккал
«Дженовезе» — это классический итальянский соус песто, основными и незаменимыми ингредиентами которого по традиции являются базилик, сыр, орехи, масло и чеснок. Однако эта версия песто была создана для тех, кто не любит эту традиционную для Италии пряность — в ней нет чеснока, но соус остаётся по-прежнему невероятно ароматным и вкусным.
По структуре соус напоминает густую нежную пасту с приятным запахом пряных трав.
Применение песто «Дженовезе» в кулинарии по истине безгранично — это может быть и добавка к супам-пюре, и различные соусы с овощами или морепродуктами, и маринады, и заправки к салатам, и соусы к мясным, рыбным блюдам, и многое другое.
Состав: базилик 37%, подсолнечное масло, оливковое масло 9%, орехи кешью, сыр Пекорино Романо 4% (овечье молоко, соль, сычужный сыр, лизоцим яйца), соль, рисовая мука, сахар, кедровые орехи, специи, молочная кислота.
Масса нетто: 190 г.
Срок годности: 36 месяцев.
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте. Открытую банку хранить в холодильнике не более 7 дней.
Страна: Италия.