Состав: Чечевица зеленая, рис средний, томаты сушеные кусочками, корень сельдерея, морковь сушеная, черный перец молотый, красный острый перец молотый, асафетида, кумин цельный, кориандр, укроп, кинза, розмарин.
Пищевая ценность
Белки: 20 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 52 г
Калорийность: 311 ккал
Леща чорба (произносится как «лешта чорба») — традиционный болгарский вегетарианский суп из чечевицы. Секрет вкуса болгарского супа заключается в особых приправах. Суп наваристый, сытный и очень вкусный! Готовый суп посыпаем мелко порезанной зеленью петрушки и подаём к столу.