Пищевая ценность
Жиры: 99,8 г
Калорийность: 898 ккал
Масло из семян конопли известно в России с давних времен. Травянистый вкус и зеленоватый цвет добавляли приятную пикантность салатам, заправкам. Масло конопляное — кладезь полезных веществ: жирных омега-кислот (линолевой и олеиновой) и витамина Е. Жирные кислоты, входящие в состав масла, относятся к группе незаменимых, т.е. не синтезируются организмом и поступают в него с продуктами питания. Витамин Е является эффективным антиоксидантом. Неоценима роль продукта в профилактике поддержания тонуса кожи: разглаживаются мелкие морщинки; повышается эластичность; зрелая кожа обретает упругость. Масло конопляное играет значимую роль в профилактике атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний, применяется в качестве средства для массажа. Продукт производится методом холодного отжима, что позволяет сохранить биологически активные вещества. Масло не рекомендуется подвергать тепловой обработке, так как происходит разрушение термозависимых компонентов.