Пищевая ценность
Белки: 10,6 г
Жиры: 0,2 г
Углеводы: 65 г
Калорийность: 304 ккал
Моэр — древесный гриб чёрного цвета. Гриб Моэр содержит огромное кол-во белка, витаминов, железа. Моэр постоянно применяется при приготовлении различных блюд и салатов в восточной кухне.
Немного хрустящие, мягкие и шелковистые черные грибы моэр укрепляют здоровье и улучшают аппетит.
Из готовых грибов Моэр можно приготовить большое количество блюд. Китайские грибы используются для жарки, варки супов, и различных салатов.