Является источником витамина B₉ – способствует обновлению клеток, благоприятно влияет на развитие плода у беременных, способствует росту детей, восстановлению организма после различных заболеваний, содержит витамин B₁, регулирующий сердечную деятельность, энергетический обмен, работу нервной системы, а также витамины группы В, каротин (провитамин А), витамины С и РР, калий, марганец, железо и фосфор.
Онлайн перевод.